课程名称：《人机工程学》课程类型：“课程思政”示范课程混合式课程课程介绍：使学生了解人机工程学的基本理论体系，学会从人机工程学的基本原则和方法出发，发现环艺设计中存在的人机工程问题，创造性地提出人机工程解决方案。在酒店餐饮空间设计中，充分考虑人机工程学的基本原则和方法。使整个酒店餐饮空间达到较高的功能性和舒适度，使空间的综合使用效能达到最高。熟练掌握人机工程学的基本原则和方法为学生以后进行酒店室内外环境设计的实践创作打下坚实基础。
