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2026-05-14学院新闻
为拓展设计艺术教育的生活维度，引导学生在真实劳动中锤炼意志、感悟工匠精神，5 月 13 日，设计艺术学院师生走进银杏金阁，开展 “手艺磨匠心，细节见精神” 主题实践教学活动。通过企业导师现场演示、学生亲手制作蛋烘糕与糖油果子，让同学们在反复打磨中体会 “细节决定成败”，将设计专业所需的耐心、专注与精益求精落到实处。
技艺教学环节，拥有 20 年从业经验的陈师傅详细讲解蛋烘糕与糖油果子的制作要领，从铜锅火候控制到糖浆均匀裹制，逐一示范并强调：“看似简单的小吃，每一步都容不得半点马虎。” 学院教师同步引导学生思考：设计专业的草图推敲、模型打磨，与蛋烘糕的火候把控、糖油果子的裹糖手法异曲同工，都是在反复实践中追求极致。师生围绕 “耐心与手感”“重复中的精进” 等话题深入交流，现场氛围热烈。
学生实践环节，每位学生轮流上灶，完成蛋烘糕摊制、包馅及糖油果子炸制、裹糖等全流程操作。企业导师与学院教师双师协同指导，既纠正技术动作，也反复强调 “慢就是快”“细节见功夫” 的劳动态度。同学们从最初生疏、频频失误，到逐步掌握要领、成功出品，真切体会到：无论是做传统小吃，还是做专业设计，都需要沉下心、耐住性，在一次次细节打磨中磨炼意志、提升本领。
本次活动让学生亲手制作成都街头经典小吃，引导大家在烟火气中体悟劳动价值，在反复操练中培养严谨专注的职业素养，在真实产业场景中理解 “匠心” 的深刻内涵。设计艺术学院将持续深化实践教学改革，着力培养兼具扎实专业能力与良好敬业精神的新时代设计人才。